В раннем возрасте лучше всего учить латынь. После неё все романские языки даются не сложно (кроме произношения).

Если вкладываться в такое не хочется, то Французский/Испанский/Итальянский достаточно похожи, чтобы при надобности зная один доучить другой.

Кстати в США Испанский и Китайский я бы уже не учил. Слишком много в стране специалистов, для кого этот язык родной и соревноваться с ними всё сложнее и сложнее.

А вот найти людей знающих португальский для общения с бразильцами посложнее. Знатоки немецкого и французского тоже в цене.