http://polkovnik_isaev.livejournal.com/ ([identity profile] polkovnik-isaev.livejournal.com) wrote in [community profile] russian_america2015-03-24 08:21 pm

(no subject)

Полезная информация по содержанию пестицидов в фруктах и овощах от Consumer Reports.

CRO_Health_Pesticide_Chart_03-15.png

[identity profile] galkao.livejournal.com 2015-03-25 02:50 am (UTC)(link)
Я не ботаник, но лет 40+ занимаюсь и интересуюсь растениями. Наверное, в некоторых смыслах это лучше, чем "ботаник":-)

Инсектициды и гербициды я использую ТОЛЬКО профессиональные. Да, с дурной головой там можно бед наделать, поэтому их не продают для обычного обывателя.

Но в любом случае инсектициды 3-4-го поколения разлагаются за пару недель. Достаточно только перестать обрабатывать растения за 2 недели до сбора урожая.

А с "органическими" продуктами вам голову дурят точно так же, как раньше дурили с Fat-Free и Cholesterol-Free.

Меня удивляет, что люди вроде как образованные, но ведутся:-)

[identity profile] galkao.livejournal.com 2015-03-25 02:55 am (UTC)(link)
Да я ж не запрещаю вам платить втридорога за то же самое. Мне лично даже выгоднее:-) Просто я читала требования к органической продукции (то есть что требуется для того, чтобы позиционировать свою продукцию, как Organic), а вы - нет:-)
southwest: (jon fucking stewart)

[personal profile] southwest 2015-03-25 02:56 am (UTC)(link)
инсектициды 3-4-го поколения разлагаются за пару недель

а гербициды?

и вообще, как узнать в супермаркете, какой отравой мексиканцы брызгали на мои фрукты или овощи?

[identity profile] galkao.livejournal.com 2015-03-25 03:03 am (UTC)(link)
Гербициды нового поколения тоже разлагаются при соприкосновении с землей.

Блин, чтобы сделать "ликбез", надо прочитать часовую лекцию. Я к этому не готова:-)

Я просто недоумеваю, как много умных образованных людей ведется на рекламу...

Фрукты-овощи-ягоды из супермаркета невкусные не потому, что "неорганические", а потому, что собраны зелеными и дозревали в пути. Плюс долголежащие сорта имеют не самый лучший вкус-запах.

Вкусные - в сезон, на рынке, где продают местные ягоды-фрукты-овощи.

Вон, у меня гости недавно попробовали Карамболу местную, спелую. Вернее, собранную с дерева уже спелой. Сказали, что раньше пробовали - ничего общего нет.

Аналогично с персиками из Джорджии. Или, вон, несколько месяцев назад мы бананы съели, которые у дочке во дворе созрели. Я таких сладких и ароматных никогда в жизни не ела! Просто созрели не в пути, а на ветке...
southwest: (jon fucking stewart)

[personal profile] southwest 2015-03-25 03:17 am (UTC)(link)
не надо лекции, просто почему бы не покупать органик, если позволяет бюджет, вместо того чтобы гадать, использовали ли мексиканцы пестициды нового поколения, или старого ?
к тому же, как вы заметили, они действительно вкуснее


[identity profile] galkao.livejournal.com 2015-03-25 03:22 am (UTC)(link)
Простите, это где это, в каком месте, "к тому же, как вы заметили, они действительно вкуснее"

Я сказала, что МЕСТНЫЕ, созревшие не в пути, а на ветке, вкуснее. При чем тут "мексиканские"???
southwest: (jon fucking stewart)

[personal profile] southwest 2015-03-25 04:10 am (UTC)(link)
при том, что выбор у простого потребителя помидоров ограничем мексиканскими со вкусом травы в обычном супермаркете или местные органик в whole foods

[identity profile] galkao.livejournal.com 2015-03-25 04:18 am (UTC)(link)
Осмелюсь предположить: вы в Калифорнии живете?

[identity profile] hervejoncour.livejournal.com 2015-03-25 01:57 pm (UTC)(link)
это не совсем так. Мы в Нью Джерси перестали покупать помидоры в супермаркетах в сезон, а берем их на близлежащей ферме. Разница колоссальная даже с whole foods.

а ферм по стране пруд пруди, так что можно вполне пережить без мексиканской "травы"
southwest: (Default)

[personal profile] southwest 2015-03-25 02:23 pm (UTC)(link)
конечно, в сезон я в супермаркете вообще овощи не беру, всё на рынке, плюс подписан на доставку с фермы раз в неделю био-корзины

проблема в том, что у нас настоящий сезон это только с конца июня по октябрь

[identity profile] hervejoncour.livejournal.com 2015-03-25 02:29 pm (UTC)(link)
это потому что мы тут "зажрались". Я вот помню "праздник первого помидора" при советской власти :))

а сейчас я покупаю только "kumato" brand. они относительно съедобные, да и вообще, как оказывается, овощи лучше всего употреблять сезонные

[identity profile] tbzhoze.livejournal.com 2015-03-25 02:59 am (UTC)(link)
А что Вы так разволновались? Нравится Вам есть пестециды, так и на здоровье. А мне не нравится и полковнику исаеву тоже не нравится - так мы на organic свои денежки тратить будем.

[identity profile] galkao.livejournal.com 2015-03-25 03:05 am (UTC)(link)
Я не разволновалась, я фигею от безграмотности населения:-)

[identity profile] tbzhoze.livejournal.com 2015-03-25 04:05 am (UTC)(link)
Так напишите жалобу в Consumer Reports насчет их безграмотности. Полковник Исаев ведь только ссылкой оттуда поделился.

[identity profile] galkao.livejournal.com 2015-03-25 04:15 am (UTC)(link)
Да нет, кушайте "органическую" еду. Чем больше вы ее покупаете, тем больше государство американское дохода имеет. Чем больше дохода, тем лучше остальному населению:-)

Все, я выдохлась. Я уже не в первый раз пытаюсь "вразумить". Не хотите - платите за еду втридорога. Не я же плачу, а вы:-)

Просто при покупке "органического" хоть иногда голову включайте. Есть дофига продукции, которая в магазинах "для богатых" продается в качестве "органической", но при этом является почти дикой. То еть там вообше невозможно продукции быть "неорганической". Ну как "кошерная соль", например:-)

[identity profile] saper.livejournal.com 2015-03-25 06:14 am (UTC)(link)
кашерная соль - это название продукта, обозначающее его предназначение - кашерование мяса. поэтому она так называется, а не потому, что пригодна в пищу соблюдающим евреям.

[identity profile] zalupin.livejournal.com 2015-03-25 06:59 pm (UTC)(link)
то есть, соль - не кошерная, а вот мясо из-под неё - кошерное? Интересный поворот

[identity profile] tolya99.livejournal.com 2015-03-27 03:13 am (UTC)(link)
you cant fix stupid...

[identity profile] cjelli.livejournal.com 2015-03-25 03:15 am (UTC)(link)
Ну, вы даже написать "пестициды" грамотно не можете, так что все сходится.

[identity profile] tbzhoze.livejournal.com 2015-03-25 03:21 am (UTC)(link)
Ну давайте еще школу русского языка здесь откроем. Я первая запишусь освежить свой родной и могучий.

[identity profile] viennessence.livejournal.com 2015-03-25 04:46 pm (UTC)(link)
один такой фрукт, обработанный инсектицидами не знаю какого поколения, живет у нас вот уже который месяц и все как новенький. мы даже уже и имя ему дали как новому члену семьи, его зовут Василий (подробно о нем + фото я писала у себя в блоге).
полковник исаев, спасибо за информацию! распечатала и вывесила у себя на холодильнике.