Силикон

[kichiro-sora.livejournal.com]

Ибо пятница.

Купил я на днях силиконовые гру формочки. Увидел на полке и чего то сразу моск подсказал картинки из туманного детсва, когда в каких то маленьких горшочка чего то готовили в духовке. Подумалось что если набросать туда грибов, картошечки, сметанки сверху и сунуть в духовку - то чтото вкусное получится. Размером они со жменю, то есть такие умеренные личные порции.

Есть у кого нибудь конкретного рецепта?

Comments

[merzavka.livejournal.com]

Это формы для выпечки капкейков. Хреновые причем, все в них пригорает.
Для того, о чем вы говорите, купите глиняные горшочки.
Все рецепты для глины построены на том, что вы обжариваете содержимое, а потом раскладываете по формам, заливаете жидкостью на треть-половину и суете на час в духовку на 375 градусов.

[excubitus.livejournal.com]

Остывший жюльен в них может хорошо получиться (горячий, наверное, придется употреблять с кусочками силикона). Я бы лучше водку взял.

[asy.livejournal.com]

из силикона есть неудобно

[creative-nick.livejournal.com]

вам нужны глиняные горшки, а не силикон
в горшочках можно много всего порционно готовить, гугл в помощь за конкретными рецептами

[svaigispiests.livejournal.com]

чинахи в горшочках готовили :) картошка, горошек, морковка, говядина кусочками. Сок то ли от мяса, то ли немного воды. Без сметаны.

[anjanja.livejournal.com]

Хрен найдешь тут горшочки, или малюсенькие или на галлон

[saint-dragon.livejournal.com]

Интересная идея, мне казалось, что они для капкейков, но даже при этом что-то в силиконе меня смущает и есть из него не хочется ;-)

Кстати надо такое в пирексе попробовать сделать, вся посуда для духовки и микро у меня пирексная, в том числе мелкие миски, но аля-жульен не пробовала в них делать, а зря наверное. Думаю, что выискивать глиняные горшки не критично, но кто мешает попробовать в чем есть?

[3eta.livejournal.com]

У меня в них муж делает маффины для завтрака: смешивает яйца и овощи в блендере, и запекает. Получается что-то вроде мини омлетиков. Когда утром спешишь на работу, достаточно просто разогреть.