
Ибо пятница.
Купил я на днях силиконовые
гру формочки. Увидел на полке и чего то сразу моск подсказал картинки из туманного детсва, когда в каких то маленьких горшочка чего то готовили в духовке. Подумалось что если набросать туда грибов, картошечки, сметанки сверху и сунуть в духовку - то чтото вкусное получится. Размером они со жменю, то есть такие умеренные личные порции.
Есть у кого нибудь конкретного рецепта?
no subject
Date: 2016-04-22 11:01 pm (UTC)Бывают наборы с "ухватиком":-)
На самом деле, ничего предварительно обжаривать не надо. Мясо (любое), картофель и лук - перемешать, добавить соль и специи (по вкусу), утрамбовать в горшочки, поставить в ХОЛОДНУЮ духовку, с момента достижения нужной температуры (350F) - через 1:15 готово.
У меня еще и большой глиняный горшок есть, в нем 2 часа готовится.
Еще я делала с луком, баклажанами и сладким перцем. Только там закладывать надо не "под горлышко", иначе убежит.
no subject
Date: 2016-04-24 02:18 am (UTC)http://www.ruskniga.com/catalogsearch/result/?dir=desc&order=relevance&q=Кокотницы
А я их и горшочки из Москвы тащила.