Продовольственный вопрос к жителям Балтимора/Вашингтона.

[zhankin.livejournal.com]

А скажите пожалуйста, знаете ли вы в районе Балтимора ( или Вашингтона) фермы с натуральными/органическими продуктами? Ну, типа овощи/фрукты, мясо, млечко/яйки? И если да, насколько высоки цены?
Буду крайне признательна, если поделитесь.

Comments

[pelageya.livejournal.com]

вы когда говорите про молоко - вас интересует пастеризованное? или реально из-под коровы?

[zhankin.livejournal.com]

Меня, честно говоря, больше интересуют мясо/яйца/овощи/фрукты. Молоко мы не пьём, но масло, йогурт, творог, сметану - употребляем. Сама из молока делать вряд ли буду - не "хозяюшка".

[pelageya.livejournal.com]

я про пастеризацию спросила, потому что это очень строго регулируется законом во-первых, а во-вторых показывает степень вашей сосредоточенности на том, насколько чистая вам нужна еда.

Larry Land вам не слишко подходит в качестве источника фруктов и овощей?


У нас народ обычно сам не ездит, а записывается в разные клубы, куда фермеры привозят продукты. Но это обычно именно фрукты-овощи, а яйца обычно идут через знакомых знакомых. Молоко с мясом покупают у каких-нибудь амишей в Пенсильвании, потому что там другие законы. Ну или играют в какие-нибудь cow-share, вроде бы эту дырку еще не закрыли. Короче говоря все очень зависит от того, что вы именно хотите и сколько у вас времени на это.

[sicktant.livejournal.com]

Насколько я знаю всё это можно купить на Амишевских рынках с четверга по субботу: http://www.lcdutchmarket.com/
По-моему есть ещё парочка таких заведений в округе.