russian_america | микроволновка на все руки

Имеется древняя микроволновка родом из восьмидесятых, и у нее "что-то барахлит карбюратор" (с), в смысле она наконец начала давать дуба.
Она висит над плитой, на нее надет какой-то металлический недокороб, и все это приделано здоровенными болтами к поперечному брусу кухонного шкафа. Я так понимаю, что это стандартный способ повесить микроволновку. В днище - вытяжка, но наружу она не выведена, а просто фильтрует воздух через кассету и выводит в кухню же.

Хотим новую, навороченную - чтобы в ней можно было печь, жарить на гриле, ~~заполнять налоговые декларации и гонять кота лазерной указкой~~ и все такое.

Вопросы:
1) что-то КОНКРЕТНОЕ посоветуете/поругаете? (UPD: я умею пользоваться амазоном и читать отзывы. если конкретных советов не будет, то я так и сделаю, честное слово)
2) засады по установке (кроме "по ширине не влезает") есть? Новая ведь приедет со своим коробом, который можно к тому же брусу приделать? Мне нужен для установки мастер-ломастер, или можно самим обойтись с помощью рук, шуруповерта и видео на ютюбе?
3) вытяжка наружу для навороченных печек нужна? у нас нет и не предвидится
4) а псевдовытяжка, как у нас, в них бывает?

Спасибо!