общепит и диабет/ диета

[ry-ba.livejournal.com]

подскажите кто сталкивался и в теме вопроса.
мне нужно держать строгую диету (полностью исключить сахар и быстроусвояемые углеводы) как минимум год. что есть дома- понятно, а что есть в ресторанах совсем не понятно.
спрашивать официанта где есть сахар? есть какие-то 100 безопасные блюда, что не ошибешься?
и чтобы дважды не вставать: в разеых тырнетных источниках информации содержится обсолютно противоречивая инфо о том, что можно а, что нельзя.
является ли .gov домен гарантией того что там истина?
есть ли в штатах медицинские диетологи(что бы не пару лет непонятного образования и потом изобретенная авторская диета, а именно медицинский уклон)?
как страховые относятся к таким диагнозам? (стоит ли им звонить и все спрашивать, или будет как с автостраховкой - после страхового случая идет повышение ставки).

Comments

[southwest]

кетчуп на четверть голимый сахар
вообще искать продукты с нулём добавленного сахара это очень интересный челлендж
но преодолеваемый
и вообще, надо стараться покупать продукты, в которых не более одного ингредиента
а готовить дома

[ry-ba.livejournal.com]

так я дома готовлю. что есть дома - решаемо.