Russian America

Товарищи американцы,помогите советом,пож-ста.
Через месяц едем из Израиля в Шарлот,NC на 2 полных месяца.Нужно въехать,получить ССН номер и подать на реентри пермит.Билеты уже взяли на конец февраля до конца апреля.
Едем с малышкой меньше полугода.Плохие районы и клоповники конечно,не подходят и нужна какая-то минимальная кухня.

Ищу,как мне уже посоветовали, Extended stay.Из того что нашла http://www.intownsuites.com/extended-stay-locations/north-carolina/charlotte.У них выходит что-то около 200-220$ за неделю.
Но про 2 из них уже нашла в гугле плохие отзывы,один не особо подходит и в другом http://www.intownsuites.com/extended-stay-locations/north-carolina/charlotte/university на ту комнату,что хотела заказать,нет кнопки,а есть только телефон.Ну,позвонили,никто не ответил,автоответчик предложил оставить контактный номер.
Другие,которые я смотрела вынесут нас в трубу(получается по 2-3 тысячи$ в месяц).


Где искать?Что искать?Любые советы по теме приветствуются.
Хотелось бы найти что-то в пределах 1000$ в месяц.Не богатеи,и потом еще возвращаться и здесь жить,а не с долгами расплачиваться.

Еще пара вопросов до кучи.

Страховка.С ребёнком,без страховки, на 2 месяца страшно ехать.
Почитав форумы и т.п. поняла,что обычная туристическая страховка с момента въезда и получения статуса резидента работать не будет.Не дай Бог,конечно,но в страховом случае потом не с кем будет разговаривать.
В интернете есть куча каких-то международных страховых фирм.Буду,конечно,наших здесь прозванивать,но вдруг у кого-то есть что посоветовать.
Или,может быть,брать какую-то страховку в Штатах а не отсюда?

Понадобился ли кому-то нотариально заверенный перевод советского свидетельства о рождении?А то мой,с апостилем,на интервью,по ошибке, подмахнули вместе со всеми доками.Если не нужен,то не буду делать.Лишние пара сотен $ на ветер.

Мобильная связь-брать припэйд?Может,кто знает какие-то конкретные наводки?
С ребёнком на руках не успеваю столько инфы лопатить.

Заранее благодарна за помощь.